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夏季是制冰厂销售的高峰期,冰桶应用很广泛

来源: 时间:2014/6/20 10:11:15 责任编辑: 点击:771

       夏季是制冰厂销售的高峰期,每到这个时候厂里的工人都忙得不可开交,因为长年和冰块打交道,身边的朋友都戏称他们是冰人,今天让我们走进冰人的世界,了解一下他们的工作流程,看看冰块是怎样子冰模的帮助下成型的。

        首先是制冰,根据要制作的冰块形状选定冰模,先将自来水倒入巨大的冰模之中,注满之后将冰模抬到冷库里面,用来降温冻结,冻上12小时之后就能够成型。其次是烫冰,冻成型的巨大冰块和模具紧紧地冻在了一起很难分开,需要将冻好的冰模连同里面的冰块一同沉入常温下的自来水槽中过一遍,这就是俗说的烫冰,烫完过后冰块才能够顺利的取出来。最后是将取出来的冰块完整的运送到冰库存放起来,等待出售。

       记者随后对该厂的负责人进行了采访,从采访中得知,冰块的最大使用群体并非是夏季的冰糕生产之用,而是用做水产行业的鱼虾螃蟹的保存等,每年10月份螃蟹上市之时就是冰块销售量猛增之际。

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